湖北支付宝扫码点餐系统择优推荐「天助志成科技」

目前的人工智慧、数位科技，固然得以实现降低成本的无人餐厅，但比起西餐、速食，中式餐馆显然更加「个性化」也「人性化」，尤其服务方面难以全然标准化、去人工化。如何在现有的市场环境下与时俱进，于数位、智慧管理与顾客用餐体验感受间取得平衡，也成为数位时代1餐饮业的一大考验。日前，由中国连锁经营协会主办的“新消费论坛——2018中国连锁餐饮峰会”在北京举行。

机器人在餐厅门口欢迎顾客，用手机或菜单平板，甚至触控萤幕餐桌点菜、刷脸付款，这些数位或人工智慧设备，永远赶不上跑堂、服务生随机应变的临场「智慧」。中国人上馆子、业者经营中式餐厅，始终离不开以人为本，无法被数据量化的互动服务；买卖双方情感交流、有温度的「人味」，更非冷冰冰的数位科技、人工智慧所能取代。②***的销售导师,结合当地市场情况为服务商销售团队传授美团点评销售经验。

据悉，这份由微盟研究院制作的《2017中国智慧餐饮发展研究报告》聚焦餐饮行业，结合问卷调查，对智慧餐饮发展背景、市场发展情况、发展趋势等进行了分析研究。

七成以上餐厅拥有***公众号 小程序发展前景利好

报告数据表明，***和第三方平台是现阶段餐饮企业智慧化运营的1主要载体，但随着餐饮互联网升级逐步深入，单纯依靠第三方平台实现触网已经不能适应餐厅需求，基于***公众号和***小程序的智慧化运营受到商家青睐。

餐饮业新技术 开启智能化“盛宴”

中国连锁经营协会会长裴亮认为，不能用“头疼医头、脚疼医脚”的方式解决行业问题。如果企业有更好的供应链管理、数字化应用和品牌提升，就能招募、吸引、留住优a秀的人才，自身也能得到更快的发展。

　　事实上，目前已有不少餐饮企业在尝试各种创新路径，让原本烟火气息浓厚的餐饮行业“更好”“更现代”“更有科技感”。

很多企业声称可以通过增值服务、数据服务等方式获得收入,但事实上单一软件厂商能够沉淀的数据维度有限,通过此类增值服务要实现企业的长期运营发展路径艰难。

而5s服务商不只是美团点评的某一个产品、业务及服务的代理商,除了通过代理美团点评SaaS软件及相关硬件设备,售卖后赚取产品差价外,服务商还可以通过为餐饮商家提供售后维护来赚取利润。