石家庄***线上点餐代理服务放心可靠「天助志成科技」

智慧餐厅大考验

当中国人热爱的美食，碰上席卷整个大陆的数位化、人工智慧浪潮，也让两者结合的「智慧餐厅」大行其道。但中国人上馆子的传统，不光只为大快朵颐的「菜味」，亦享受着写单点菜、端茶上菜等互动服务的「人味」。这也让数位化、人工智慧走进中式餐馆时，面临了挑战中国人传统习惯、认知的重大课题。透过新一波的技术革命，大陆已成为零售IT市场的***领a导者。随着人工智慧、大数据纷纷进驻餐饮业，开发出五花八门、令人耳目一新的软体系统，由线上订餐、快递外卖到无人餐厅、智慧餐厅，大多瞄准传统餐饮中原本「人力密集」的服务环节，盼能藉此降低人工、管理成本，店家与消费者携手共享数位时代的红利。近日，智能商业服务提供商微盟与餐饮业权1威新媒体“餐饮界”联合发布《2017中国智慧餐饮发展研究报告》。

目前的人工智慧、数位科技，固然得以实现降低成本的无人餐厅，但比起西餐、速食，中式餐馆显然更加「个性化」也「人性化」，尤其服务方面难以全然标准化、去人工化。如何在现有的市场环境下与时俱进，于数位、智慧管理与顾客用餐体验感受间取得平衡，也成为数位时代1餐饮业的一大考验。智慧餐厅营销：帮助先下餐饮门店低成本拓展新客户，有效促进老客户重复消费，提升营业收入。

机器人在餐厅门口欢迎顾客，用手机或菜单平板，甚至触控萤幕餐桌点菜、刷脸付款，这些数位或人工智慧设备，永远赶不上跑堂、服务生随机应变的临场「智慧」。中国人上馆子、业者经营中式餐厅，始终离不开以人为本，无法被数据量化的互动服务；而5s服务商不只是美团点评的某一个产品、业务及服务的代理商,除了通过代理美团点评SaaS软件及相关硬件设备,售卖后赚取产品差价外,服务商还可以通过为餐饮商家提供售后维护来赚取利润。买卖双方情感交流、有温度的「人味」，更非冷冰冰的数位科技、人工智慧所能取代。

储峰提出，在中国服务业，灵活用工和社会用工的配比是3:7，也就是说兼职人员占比20%-30%左右，70%以上都是固定工。对于服务行业尤其是餐饮门店来说，每天的营业额数值是存在波峰和波谷的，相应需要的人力资源配置差距也是相当大的。如果服务行业全部雇佣固定工，每年会导致40%的人力成本浪费。正因为这种情况，越来越多的服务行业开始采用灵活用工的形式，虽然节省了一部分的人力成本，但是对于门店的运营和管理难度却增加了。依托于***庞大的用户群体，客户来源有保证，将餐厅开进用户的***里。

5S服务商,全称为美团点评5S授权服务商,是一种集销售(Sale)、零配件(Sparepart)、售后服务(Service)、信息反馈(Survey)、长期共同发展(Sustainable)五位一体的销售服务企业。

基于强大的美团点评完整业务链条,即餐饮2B六大赋能(IT、经营、营销、金1融、供应链、物流)所涵盖的产品、业务与服务,美团点评5S服务商可以为餐饮商户提供的本地化、***服务。