湖北免费智慧餐饮代理品牌企业「天助志成科技」

目前的人工智慧、数位科技，固然得以实现降低成本的无人餐厅，但比起西餐、速食，中式餐馆显然更加「个性化」也「人性化」，尤其服务方面难以全然标准化、去人工化。如何在现有的市场环境下与时俱进，于数位、智慧管理与顾客用餐体验感受间取得平衡，也成为数位时代1餐饮业的一大考验。***的点餐系统使食客能够获得更加美好的体验感受，它可以帮助你把大部分食客的交易方式都锁定在移动端上。

机器人在餐厅门口欢迎顾客，用手机或菜单平板，甚至触控萤幕餐桌点菜、刷脸付款，这些数位或人工智慧设备，永远赶不上跑堂、服务生随机应变的临场「智慧」。中国人上馆子、业者经营中式餐厅，始终离不开以人为本，无法被数据量化的互动服务；报告认为，“堂食+外卖+微1商城”三店合一将是未来餐饮智慧化运营的基本模式，而***小程序+公众号将成为餐饮智慧化运营的主要载体。买卖双方情感交流、有温度的「人味」，更非冷冰冰的数位科技、人工智慧所能取代。

储峰提出，在中国服务业，灵活用工和社会用工的配比是3:7，也就是说兼职人员占比20%-30%左右，70%以上都是固定工。对于服务行业尤其是餐饮门店来说，每天的营业额数值是存在波峰和波谷的，相应需要的人力资源配置差距也是相当大的。如果服务行业全部雇佣固定工，每年会导致40%的人力成本浪费。正因为这种情况，越来越多的服务行业开始采用灵活用工的形式，虽然节省了一部分的人力成本，但是对于门店的运营和管理难度却增加了。这里讲一个有意思的细节，有一次我们通过美团去一家餐厅吃饭，消费结账时商家执意不让我们通过美团平台支付费用，而是更加直接的告诉我们，直接付款可以享受比在美团上支付更加优惠的价格，那个时候还没有小程序，商家都有摆脱平台的想法。

降本提效,是餐饮行业里***不变的话题,而在互联网时代,通过智能化软件技术来降本提效更是一个不可逆的趋势。

在《2018年中国智慧餐饮行业研究报告》中提到,未来SaaS服务商需与平台打通方能实现价值。

那么,在当下散且乱的智慧餐饮发展格局中,谁能给SaaS服务商赋能,打造一条餐饮行业的信息高速公路?

智慧餐饮系统不再“智慧”

餐饮商家受挫

收银员在前台忙成一团,顾客排着长龙等着结账,每到饭点,这样的情形曾在***大多数的餐馆上演。

5S服务商,全称为美团点评5S授权服务商,是一种集销售(Sale)、零配件(Sparepart)、售后服务(Service)、信息反馈(Survey)、长期共同发展(Sustainable)五位一体的销售服务企业。

基于强大的美团点评完整业务链条,即餐饮2B六大赋能(IT、经营、营销、金1融、供应链、物流)所涵盖的产品、业务与服务,美团点评5S服务商可以为餐饮商户提供的本地化、***服务。