企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 商业服务 |
所在地区: | 河北 石家庄 |
联系卖家: | 田经理 先生 |
手机号码: | 13582618370 |
公司官网: | www.tzhl.net |
公司地址: | 石家庄市裕华区槐安东路与富强大街交口众创大厦7层 |
发布时间:2022-01-11 03:21:00 作者:天助志成科技
智慧餐厅大考验
当中国人热爱的美食,碰上席卷整个大陆的数位化、人工智慧浪潮,也让两者结合的「智慧餐厅」大行其道。但中国人上馆子的传统,不光只为大快朵颐的「菜味」,亦享受着写单点菜、端茶上菜等互动服务的「人味」。这也让数位化、人工智慧走进中式餐馆时,面临了挑战中国人传统习惯、认知的重大课题。透过新一波的技术革命,大陆已成为零售IT市场的***领a导者。非高峰期,顾客在入座后,亦可轻松扫桌上二维码,直接点餐下单,从而节省更多等菜的时间,提高顾客的用餐体验。随着人工智慧、大数据纷纷进驻餐饮业,开发出五花八门、令人耳目一新的软体系统,由线上订餐、快递外卖到无人餐厅、智慧餐厅,大多瞄准传统餐饮中原本「人力密集」的服务环节,盼能藉此降低人工、管理成本,店家与消费者携手共享数位时代的红利。
扫码点餐
顾客通过小程序实现顾客在线自助排队、预订、点餐支付等环节,提高顾客体验,免去了高峰期找不到服务员的尴尬。自主点餐场景中,流畅的点餐系统,美观的点餐界面,便捷的操作方式,都是一个好的餐饮系统应该具备的特点。
多种支付方式
请客吃饭,结账发现不能刷a卡,不能***,也不能支付宝,没有现金的你是否觉得很尴尬。你可能会说,现在不能刷***、支付宝的店才是“奇葩”。对,你说出了一种趋势——线上支付。连路边要钱的乞丐脖子上都挂上了自己的二维码。降低运营成本“智慧餐厅”系统完善、功能强大,不仅可以取代传统纸质菜谱,排号机、收银机、无线寻呼机和管理软件全部涵盖,可减少饭店在这方面的资金投入。智慧餐饮平台,***、淘宝支付是基本,也可通过平台余额支付,消费优惠券,甚至可以网上点餐现金支付,您怎么方便怎么来。
储峰提出,在中国服务业,灵活用工和社会用工的配比是3:7,也就是说兼职人员占比20%-30%左右,70%以上都是固定工。对于服务行业尤其是餐饮门店来说,每天的营业额数值是存在波峰和波谷的,相应需要的人力资源配置差距也是相当大的。如果服务行业全部雇佣固定工,每年会导致40%的人力成本浪费。这个时候,美团在一定程序上可能只是前期实现导流的其中一个平台,等餐厅拥有了一定的用户基础之后,完全可以通过小程序实现客户裂变,不需要完全依靠美团这样的平台了。正因为这种情况,越来越多的服务行业开始采用灵活用工的形式,虽然节省了一部分的人力成本,但是对于门店的运营和管理难度却增加了。
此外,5s服务商还能获得美团点评的后端支持:
①***的团队技术提纲餐饮店铺IT系统集成化培训;
②***的销售导师,结合当地市场情况为服务商销售团队传授美团点评销售经验;
③***的市场指导,通过美团点评平台数据分析与运营经验,为商家提供新的机遇。
“未来,100%的餐厅都要接入互联网,都要数据化。”
的确,在互联网基础设施发展的推动之下,未来的餐厅经营将变得更加依赖大数据思维,而美团点评的“5s服务商”不仅解决了单一产品代理商的痛点,还能进一步完善餐饮服务体系和生态系统,同时满足了传统软件服务商升级和***数百万的餐饮商家的需求。
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